Con que asocias Suecia? Batalla de Poltava, grupo ABBA, familia sueca ou muro sueco? E tamén é o lugar de nacemento de Anna Johansson, unha doutora que fixo unha auténtica revolución na nutrición, ao ter ideado unha dieta como a "Dieta dos 6 pés".
A esencia da dieta
Podes calmarte inmediatamente, non tes que comer exclusivamente seis pétalos ao día, a dieta é máis variada e, en principio, non inclúe comer flores. Aínda que a doutora Johansson promete que nunha semana coa súa dieta podes perder 5 kg, o que parece un resultado incrible.
Un pétalo é un día da dieta, cando só se pode comer unha determinada cantidade dun tipo de alimento. A secuencia dos días é importante, polo que incluso podes debuxar unha flor con seis pétalos, escribir en cada menú e un número de serie e seguir estrictamente as recomendacións.
Esta, por certo, é a conveniencia desta dieta. Non hai que adiviñar que comer. Sabes claramente a túa dieta para os próximos días.
Esta, ata certo punto, é unha dieta mono, pero o corpo non ten tempo para acostumarse a un tipo de alimento e cambiar a un modo de aforro de enerxía. Ademais, os estudos demostraron que as monodietas que duran menos dun día son as máis eficaces para queimar graxa.
Os resultados nesta dieta conséguense mediante a alternancia de proteínas-hidratos de carbono e unha redución do número de calorías consumidas. Comes un tipo de alimento todos os días e non mesturas proteínas con carbohidratos, o que che permite descompoñer as graxas de forma máis eficiente.
Como podes cociñar a comida
Os alimentos poden ser cocidos, guisados, cocidos ou cocidos ao vapor, pero está terminantemente prohibido fritilos ou engadir aceite. Ademais, o autor suxire limitar o consumo de café a 1-2 cuncas pequenas ao día. Por suposto, sen azucre. Na súa opinión, é mellor beber té ou auga mineral sen gas nunha cantidade de polo menos 1, 5 litros ao día. Pero en ningún caso debes beber alimentos líquidos, só 30 minutos antes dunha comida ou unha hora despois.
E para que a sensación de fame non te derrote, divide toda a comida en 4-5 recepcións. E non tes que atenerte a intervalos fixos. Querías comer? Foi e comín uns. Ben, ou bebeu té verde.
Podes seguir a dieta durante dúas semanas seguidas. Pero non esquezas facer un descanso de polo menos dúas semanas antes do próximo intento.
Con todo isto, a dieta está contraindicada:
- embarazada;
- nais lactantes;
- Con enfermidades do fígado, riles, páncreas, corazón, sistema endócrino (especialmente diabetes);
- Con anemia;
- Con infeccións ou inmediatamente despois dunha enfermidade;
- Exacerbación de calquera enfermidade crónica.
E aínda así, aínda que esta non é unha contraindicación directa, será difícil seguir unha dieta así se traballas. Polo tanto, é mellor gardalo para as vacacións.
Dieta de flores - cada día un pétalo
E agora vexamos máis de cerca o que se lle ocorreu a esta dama sueca.
primeiro pétalo
O primeiro día, proponse comer só peixe, pero non máis de 500 gramos. Por suposto, isto non debe ser consumido dunha soa vez, senón dividido durante todo o día. A partir destes 500 gramos pódense facer un par de chuletas, cocer peixe ao forno ou á grella, cociñar guisos e mesmo sopa de peixe, que constará de auga, especias e peixe.
Un menú de exemplo pode verse así:
- Almorzo: filete de perca cocido (bacallau, pescada ou lucio);
- Xantar: peixe magro (p. ex. carpa) ao forno con endro e perexil ou costeletas de filete de carpa prateada;
- Merenda: albóndigas de peixe, peixe ao baño maría ou sopa de peixe (sen verduras, só especias e herbas);
- Cea: lucio cocido ou peixe á prancha.
Segundo pétalo
Podes regalarte 1500 gramos de verduras e herbas. É mellor se se trata de vexetais cun índice glicémico baixo: cabaciña, coliflor, pepino, tomate, cabaza. É imposible só enlatados, porque alí se engade azucre.
Por suposto, non tes que limitarte a ensaladas e verduras crudas. Podes facer un guiso, unha cazola ou simplemente beber un vaso de zume de vexetais, non comprado na tenda, por suposto.
- Almorzo: cenorias raladas con canela ou vainilla;
- Xantar: cocido de verduras ou puré de patacas, vinagreta;
- Merenda: patacas cocidas, repolo guisado ou verduras ao vapor;
- Cea: ensalada, verduras á prancha.
terceiro pétalo
O terceiro día, obtén 500 gramos de carne de polo como premio. Por que un premio? Si, porque con esta cantidade podes cociñar moitas cousas saborosas e nutritivas. Por certo, as especias e as herbas poden incluírse de forma ilimitada na dieta en calquera dos días da dieta.
As opcións axeitadas para os pratos serían polo cocido ou caldo de polo ao forno.
- Almorzo: filete de polo cocido;
- Xantar: peituga de polo cocida en papel aluminio;
- Merenda: caldo de polo ou polo á prancha;
- Cea: filete de polo cocido.
cuarto pétalo
Día de cereais. Absolutamente calquera cereais, pero non máis de 200 gramos (antes de cociñar). Podes escoller un tipo e seguir con el, ou facer ti mesmo varios cereais ao longo do día. É mellor escoller arroz salvaxe, millo, trigo sarraceno, avea.
- Almorzo: avea na auga;
- Xantar: mingau de trigo sarraceno na auga con especias;
- Merenda: mingau de arroz na auga con sementes de sésamo;
- Cea: mingau de trigo sarraceno con herbas.
quinto pétalo
Durante un día debes comer 500 gramos de queixo cottage. Mellor, por suposto, se non é especialmente graxa. Ademais, podes beber un pouco de kefir, iogur baixo en graxa ou leite.
- Almorzo: queixo cottage sen graxa con iogur;
- Xantar: queixo cottage sen graxa con leite;
- Merenda: queixo cottage sen graxa sen aditivos;
- Cea: queixo cottage sen graxa con iogur.
sexto pétalo
Á túa disposición 1500 gramos de calquera froita. Podes comelos crus, facer ensaladas ou beber zumes. Isto depende de ti.
Todos os días pódese beber té e auga mineral, pero excluír o café ou reducir o consumo ao mínimo. Si, hai que renunciar ao azucre.
- Almorzo: dúas mazás vermellas cunha cunca de té verde;
- Xantar: un plátano e tres kiwis;
- Merenda: un acio de uvas e unha laranxa;
- Cea: dúas mazás verdes.
sétimo pétalo
Non, esta non é unha ilusión óptica. E, si, leu correctamente o nome da dieta. Realmente hai seis pétalos e cómpre alternar seis tipos de dieta, pero hai algo tan importante como saír da dieta. O día que te decates de que podes facer calquera cousa.
O principal neste día é non relaxarse tanto como para recuperar a metade do que perdeu. Alguén recomenda unha saída gradual e aconsella polo momento comer só aqueles alimentos que comía a dieta, aumentando lixeiramente as súas porcións.
Os partidarios dos métodos radicais din que o camiño doado non é para nós e suxiren pasar o sétimo día exclusivamente na auga. Cal destas dúas opcións che gusta máis: elixe por ti mesmo.
Por suposto, podes simplemente axitar a man e mergullarte de novo no mundo dos deliciosos bolos.
Por que a dieta é boa
Esta dieta axudarache se decides perder peso? Definitivamente si, os suecos fixeron o posible. Se o intentas, perderás peso entre 0, 6 e 0, 9 kg ao día.
Podes sobrevivir sen avarías? Tamén unha resposta positiva. A dieta é bastante sinxela e permite comer o suficiente para non mirar con morriña e nostálxica un anaco de pan.
Non obstante, con toda a súa eficacia, "6 pétalos" aínda non resolve o problema da túa futura dieta. Pasarán seis días de dieta e volverás á túa dieta habitual de novo e xa che devolverá os quilogramos perdidos. Polo tanto, aínda que esteas facendo esta dieta, o mellor é vela como unha oportunidade para dar un paso cara a un futuro máis saudable.